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OS VITICULTORES AUTÊNTICOS E CRIATIVOS DO LANGUEDOC

                       OS VITICULTORES AUTÊNTICOS E CRIATIVOS

                  DO LANGUEDOC

A região vitícola Languedoc-Roussillon é certamente a região onde as coisas mais interessantes estão hoje a acontecer na viticultura, não só para a França mas também para o mundo inteiro. A vinha é a maior do mundo. Percorre o Mediterrâneo desde o delta do Rhône até ao sopé dos Pirinéus. Não é apenas a maior região vitivinícola e produtora de vinho em França, mas também a mais antiga. E muitas irmandades, herdeiras das tradições do bom beber e comer, resistem em defender esta herança cultural.

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