Plaisirs Bio branco
Plaisirs Bio branco

Plaisirs Bio branco

Preço normal €13,20
Preço unitário  por 
Imposto incluído.

Denominação : AOC Languedoc

Castas : Marsanne,Roussane

Ano :2018

Produção media: 35 hl/ha

Grau: 14°.

Solo Bancos Miocénicos, cascalho de quartzo, villafranchien

 

Elaboração

 VINHO ORGÂNICO - certificado pela ECOCERT

Colheita : Manual, em caixas de 10 kg, realizada no pico do dia.

Vinificação: Maceração pelicular a frio (48 horas) com curta vinificação sobre a fruta.

Envelhecimento: cuba

Rolhas: Rolha de cortiça natural

 

Degustação

Olho : Vestido brilhante, com tonalidades de jade translúcido.

Nariz : Pêssego branco, pêra, citrinos.

Paladar : Fresco com uma nota final mentolada.

 

Serviço

Tempo de serviço: Entre 14° e 16°.

Guarda: 3 anos

Associações de comida e vinho : Mariscos, aves, salada de verão.