Plaisirs Bio Tinto
Plaisirs Bio Tinto

Plaisirs Bio Tinto

Preço normal €13,20
Preço unitário  por 
Imposto incluído.

Denominação : AOC Languedoc

Castas : Cinsault,Grenache,Syrah,Carignan

Colheita : 2018

Produção: 30 hl/ha

Grau: 14°.

Solo Bancos Miocénicos, argilo-calcário, cascalho de quartzo.

 

 Elaboração

VINHO ORGÂNICO - certificado por ECOCERT

Colheita : Manual, em caixas de 10 kg.

Vinificação : Maceração das uvas inteiras em água quente para o carignan e syrah, maceração tradicional a frio para o grenache e o cinsault.

Envelhecimento: cuba

Cortiça: Rolha de cortiça natural

 Degustação

Olho : Vestido brilhante

Nariz: aroma intenso a cereja preta

Paladar : Suave ao garrigue e nas especiarias.

 

Serviço

Tempo de serviço: Entre 15° e 18°.

Guarda: 5 anos

Associações de comida e vinho : Costoleta de porco, omelete com trufas.